Description
De jonge Grenachewijn (55%) rijpt 12 maanden op één en twee jaar oude “demi-muids” (eikenhouten vaten van 600 liter). De wijn is donkerrood van kleur met complexe aroma’s. De fijne tannines geven de wijn body samen met het kruidige karakter van de Syrah en de rijkdom van de Grenache. Toch blijft frisheid en elegantie de boventoon voeren, dit dankzij het terroir. Een lange afdronk doet nog lang genieten.
