Eervolle vermelding Perswijn koopgids

Bellingham Bernard Whole Bunch Roussanne

Vorige Artikel 8 van 20 Volgende
€ 14,95 (inclusief 21% btw)

Bellingham The Bernard Serie Whole Bunch Roussanne heeft een heerlijke geur vol met kiwi, noten, kokos en kamperfoelie. De wijn komt rijp over en heeft een breed gamma aan smaken waarin banaan en gele pruimen terug komen, sappig, weelderig en levendig. Bellingham The Bernard Serie Whole Bunch Roussane is een heerlijk glas witte wijn met fijne zuren en mooie lengte in de afdronk.

Nadat de druiven met de hand geplukt zijn worden de hele trossen geperst en vindt de gisting plaats op roestvrij staal, om de fruitsmaken optimaal te behouden.

The Bernard Series heeft zijn naam te danken aan Bernard Podlashuk, de wijnmaker die in de Kaap gold als een soort 'tovenaar', omdat hij niet tevreden was tot de wijn helemaal perfect was en volledig naar zijn zin. Met deze Roussanne zou hij heel tevreden zijn. Roussanne is een druif die zijn oorsprong vindt in de noordelijke Rhône, en die het hier in Zuid-Afrika voortreffelijk doet. In het warme klimaat van de Kaap worden de druiven mooi rijp. Door de hele trossen te persen, inclusief de pitjes en de stelen, krijgt deze wijn wat meer zuren en 'pit'. Ideaal voor een prachtig glas wit, een wijn van grote klasse.

Wijn / Spijs advies bij Bellingham The Bernard Serie Whole Bunch Roussanne: Lekker als aperitief, bij visgerechten, zoals een gegrilde zeebaars, bij salades en zachte kazen.

Serveertemperatuur 10-12 graden

Bewaarpotentieel n: de wijn kan direct gedronken worden, maar probleemloos nog 3-5 jaar worden bewaard.

© 2015 - 2021 Juulswijn | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.