NEGRO Dolcetto d’Alba Cescu

Vorige Artikel 8 van 31 Volgende
€ 9,95 (inclusief btw)

Helderrode wijn, zeer aangename fruitaroma’s van frambozen en zwarte bessen. Een zachte smaak met milde tannines. In de afdronk, voornamelijk pruimen en bosbessen. De heuvels met de Dolcettodruiven voor deze wijn liggen in het Langhe gebied. De ligging is zuid/ zuidwest op zo’n 300 m hoogte. De ondergrond is voornamelijk samengesteld uit kalk, leisteen en steengruis. De oogst vindt eind september plaats. Eerst laat men de druiven 14 uur een koude schilweking ondergaan, waarna de traditionele vergisting doorgaat. De wijn rijpt nog korte tijd op rvs tanks. Deze wijn kan tot vijf jaar na oogst worden gedronken. Wijn- spijsadvies: Rood vlees, tapas, antipasti en vis (licht gekoeld).

© 2015 - 2021 Juulswijn | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.